Bucătăria insulă se potrivește pentru orice variantă de plan modern a bucătăriei, cu adăugarea unei noi suprafețe de lucru, care reprezinbtă un corp asezat pe lung, separând bucătăria de sufragerie.
De obicei în centrul bucătăriei se plasează masa cu chiuvetă sau aragazul, însă în calitate de „insulă” poate fi, de asemenea și o masă obișnuită pentru bucătărie sau un mini bar. De-asemenea spaţiul poate fi utilizat și ca suprafață de lucru, iar dulapurile pot fi utilizate pentru păstrarea diferitor ustensile.
Atunci cînd mobilăm bucătăria trebuie să creăm acel echilibru de atmosfera și confort și în living.
Oamenii de știință au constatat că o femeie își petrece cel puțin o oră în bucătărie în fiecare zi.
Pentru ca orele să nu se asemene cu termenul de prizonier este necesar ca gospodinei să îi fie bine aleasă mobila și bine amaplasată în bucătărie.